にんじん(人参)の種・紹介ページ苗
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====甘い人参の種をお探しの方へ====
最近そういう方が多いのですが、甘い人参は品種で甘いのではなく、育て方気候で、甘くなるのだと思います。
特に人参は寒くなると一段とおいしくなり、糖度がのって甘くなります。
そのために10月や11月の天候が重要なポイントになります。
肥料や土作り、水遣りでも変わると思いますので、
ぜひそちらを研究されてください。
ちなみに、「紫人参」はポリフェノールが普通の人参より高いので、
甘くなりやすいかもしれません。
五寸人参の種
間引きしたものは葉にんじんとして利用。長さは15cm内外、尻までよく太ります。
どんな土地でもよく成育します。
気温があれば、春から秋まで種まきできます。
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